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Para o pão (1 Dose):

• 1 Ovo inteiro M;
• 10 Ml azeite;
• 20 G farinha de amêndoa;
• ½ Colher de café de fermento em pó;
• Sal q.b.;
• Orégãos q.b.;
• 1 Colher de café de sementes de sésamo.

Preparação:

• Misture todos os ingredientes num recipiente;
• Transfira a massa para uma forma e leve a cozer no forno durante 15 minutos a 180 °C;
• Assim que o pão estiver morno, corte ao meio e leve a tostar ligeiramente.

Para o hambúrguer:

Ingredientes (1 Dose):

• 120 G de peito de frango picado;
• Sal q.b.;
• Alho em pó q.b.;
• Pimenta preta q.b.;
• Pimentão doce q.b.;
• 1 Colher de sopa de linhaça moída.

Preparação:

• Numa taça misture muito bem todos os ingredientes;
• Molde o hambúrguer com as mãos e leve ao frigorífico cerca de 10 minutos;
• De seguida grelhe o hambúrguer;
• Para finalizar, coloque uma folha de alface, uma rodela de tomate, rodelas de cebola roxa e o hambúrguer no meio do pão.

Serviço Nutrição Solinca