Abacaxi com frango
Sabia que o abacaxi é uma fruta que contém apenas cerca de 44 kcal (quilocalorias) por cada 100g?
Experimente esta sugestão de refeição rápida e fresca para os dias mais quentes. É nutricionalmente rica em proteína e pobre em gordura.
Ingredientes:
– ½ abacaxi
– 200g de bifes de frango
– sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto
Preparação:
- Temperar os bifes e grelhar.
- De seguida, grelhar o abacaxi (apenas até ficar dourado).
Sugestão: acompanhar com uma salada de tomate cereja, rúcula e agrião.
Nutricionista Marta Cardoso