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chocolate quente

CHOCOLATE QUENTE

Como esta primavera por vezes nos engana com dias de frio, deixamos uma sugestão o de bebida quente e saudável! Ingredientes (1 dose) 200 ml de leite magro 1 colher de sopa de cacau magro 1 colher de sopa de farinha de aveia Adoçante q.b. Canela q.b. Modo de preparação Misturar os ingredientes num tacho; Deixar durante aproximadamente 5 minutos em lume brando até ferver; Adicionar adoçante a gosto e servir. Calorias (Kcal) 137 Gordura (g) 2 Saturada (g) 1 Hidratos de Carbono (g) 18 Açúcares (g) 10 Fibra (g) 4 Proteína (g) 11 Serviço de Nutrição Solinca

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hipertensao arterial

Saiba mais sobre a hipertensão arterial

A hipertensão arterial é uma doença crónica, na qual a pressão sanguínea encontra-se a maior parte das vezes elevada, o que acaba por danificar as paredes das artérias e pode inclusivamente afetar os órgãos vitais26,27. É caracterizada como uma patologia silenciosa, uma vez que não existem sintomas que possam manifestar a sua presença. O que se conhece é que esta divide-se em 2 tipos: hipertensão primária, correspondendo a 95% dos casos (quando a causa não é conhecida, podendo ser de fatores genéticos + ambientais) e hipertensão secundária, corresponde apenas a 5% dos casos e desencadeada por perturbações hormonais, ou uso de fármacos e.t.c26,27. O valor da pressão arterial é medido em mmHg (mililitros de mercúrio), na qual se verifica na tabela abaixo os valores de referência: PA sistólica (mmHg) PA diastólica (mmHg) Normal < 120 e < 80 Pré-hipertensão 120 – 139 ou 80 – 89 Hipertensão grau I 140 – 159 ou 90 – 99 Hipertensão grau II ≥ 160 ou ≥ 100 Tabela 1: Valores de referência da pressão arterial (Associação Portuguesa dos Nutricionistas, maio, 2012). O desenvolvimento desta patologia tem alguns fatores de rico que não podem ser ignorados e que têm de ser controlados com o Nutricionista e o acompanhamento do seu médico. Consideremos os seguintes fatores de risco: alimentação desequilibrada (pobre em fibras e elevada em consumo de alimentos contendo muito sal e baixo consumos de potássio) Índice de massa corporal (IMC >30kg/m2), ou seja grau de obesidade Sedentarismo Consumo excessivo de álcool Tabagismo Idade Diabetes Peso do fator genético Em síntese, basta olhar para pequenos números, de acordo com dados obtidos em Portugal estima-se que existam cerca de 2 milhões de hipertensos, apenas metade tem conhecimento de que tem pressão arterial elevada, apenas ¼ está medicado e só 16 % estão controlados26,28,29. Referências bibliográficas: – Ministério da Saúde – Portal da Saúde; Hipertensão Arterial; – Centers for Disease Control and Prevention; – The Seventh Report of the Joint National Committee; National High Blood Pressure Education Program Prevention, Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Pressure; U.S. Department of Health and Human services, National Institutes of Health, National Heart, Lung, and Blood Institute, 2003. – Zhao D, Qi Y, Zheng Z, Wang Y, Zhang XY, Li HJ, Liu HH, Zhang XT, Du J, Liu J.; Dietary factors associated with hypertension.; Nat Rev Cardiol.; 2011 Jul 5;8(8):456-6. FÁBIO NUNES (3437N) NUTRICIONISTA SOLINCA CLASSIC

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beneficios da atividade fisica regular na saude cardiovascular

Mês de Maio, Mês do Coração: os benefícios da atividade física regular na saúde cardiovascular

O mês de Maio assinala-se como o Mês do Coração. Esta iniciativa, promovida pela Fundação Portuguesa de Cardiologia, tem como objetivo alertar a população portuguesa para a problemática das doenças cardiovasculares. A Solinca sendo sensível a esta causa, e sendo reconhecido o valor da prática de exercício físico regular, tanto na prevenção como coadjuvante terapêutico no controlo das doenças cardiovasculares, durante todo o mês de Maio, em todos os nossos clubes, decorrem atividades que visam promover a saúde cardiovascular. De acordo com o Portal da Saúde (2022), as doenças cardiovasculares continuam a ser a principal causa de mortalidade da população portuguesa, à semelhança do que acontece com outros países europeus. Por outro lado, a prática regular de atividade física e exercício físico, são reconhecidos com agentes na prevenção destas doenças. Mas, para alguém que sofra de doença cardiovascular, a pratica de atividade física e exercicio físico regular continua a ter um papel essencial: Reduz a tensão arterial e o colesterol; Melhora a capacidade de absorver e utilizar o oxigénio; Aumenta os níveis de energia e diminui o cansaço; Melhora a qualidade do sono; Pode reduzir os sintomas de insuficiência cardíaca congestiva; Ajuda a pessoa a atingir e/ou manter um peso saudável; Ajuda a controlar o stresse. Para além do referido anteriormente, segundo a American College of Sports Medicine (2014), os doentes cardiovasculares que praticam exercício físico regularmente referem, muitas vezes, sentirem mais autoconfiança e bem-estar e, em contrapartida, menos ansiedade, depressão, stresse e isolamento social. É importante que antes de iniciar ou aumentar a intensidade de exercício físico praticado, seja avaliado pelo seu médico. Todas as recomendações clinicas devem ser sempre cumpridas e salvaguardadas. Após estar considerado apto para prática exercício, deve procurar um profissional de exercício físico e realizar, previamente, uma avaliação física e funcional, para que o seu plano de treino seja individualizado, especifico para si. De acordo com a literatura, as atividades físicas mais benéficas para os doentes cardiovasculares, são o treino aeróbio e o treino de força. As atividades aeróbias melhoram a circulação, a respiração e ajudam a reduzir os valores de tensão arterial e de colesterol. Andar a passo rápido, fazer corrida, saltar à corda, andar de bicicleta, fazer, remo, natação, elítica, ou algumas das nossas aulas, são alguns exemplos de atividades aeróbias. Já o treino de força, é reconhecido por fortalecer os músculos e os ossos, sendo muito útil na gestão do peso. Pode, por exemplo, treinar nas máquinas de musculação, pesos livres, ou frequentar as nossa aulas, como por exemplo, Localizada e body pump. A American College of Sports Medicine (2014) refere que os benefícios mais consistentes do exercício físico em pessoas que têm doença cardiovascular parecem ocorrer quando a atividade física é praticada pelo menos três vezes por semana ao longo de 12 ou mais semanas. Por isso consistência é a chave, não pare! Personal Trainer Hugo Lourenço Rocha, Solinca Lumiar

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