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Como acabar com a Retenção de Líquidos

A retenção de líquidos é algo muito comum nas mulheres e contribui para a barriga inchada e a celulite. Poderá agravar-se e causar pernas e pés inchados. As alterações hormonais, o sedentarismo, o excesso de consumo do sal e produtos industrializados estão entre as causas mais comuns.   O acúmulo de líquidos no corpo causa inchaço, ao qual se pode observar no volume abdominal, rosto, pernas, tornozelos e pés. Através do sinal de Godet, um método clínico que é avaliado por meio da pressão sobre a pele durante 5 segundos, a fim de se evidenciar o edema.   Seguem-se 3 pontos-chave a ter em atenção:   1. Ingerir chás e infusões diuréticas   Cavalinha Hibisco Carqueja Verde Gengibre Salsa Centelha asiática Ginkgo Biloba   2. Praticar exercício físico   A prática de exercício físico é uma excelente forma de desinchar o corpo com que se veja a curto prazo, contribuindo para o emagrecimento. A contração dos grandes grupos musculares como as pernas, os glúteos e os braços, exerce uma força para que o excesso de líquidos seja eliminado através da urina. Por isso, é comum sentir a vontade de urinar após 1 hora de exercício físico.   3. Orientações gerais   Beber pelo menos 1,5L de água diariamente; Substituir o sal por ervas aromáticas; Aumentar o consumo de alimentos diuréticos, como a melancia, pepino e o tomate; Ingerir alimentos ricos em água, como o rabanete, nabo, couve-flor, melancia, morango, melão, abacaxi, maçã e cenoura; Evitar os alimentos ultraprocessados, tais como: conservas e enlatados; Ingerir alimentos ricos em potássio (ajuda a reduzir o sal no corpo), como a beterraba cozida, abacate, iogurte desnatado, sumo de laranja ou banana; Evitar ficar muito tempo de pé, sentado ou com a pernas cruzadas; Colocar as pernas para o alto ao final do dia 10 minutos. Poderá usar óleo essencial de menta para auxiliar ainda mais na ativação da circulação.   Nutricionista Andreia Pais (3547N)

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Atividades Body & Mind e a Capacidade Cognitiva

Entende-se por função cognitiva as diferentes fases do processo de informação, tais como atenção, memória, vigilância, raciocínio, solução de problemas. Sabe-se que com o aumento da idade existe um declínio na performance cognitiva, ou seja, na capacidade de beneficiar destes processos em toda a sua potencialidade. De acordo com a literatura, quem pratica exercício físico regular têm menor risco de desordens mentais comparativamente às pessoas sedentárias, sendo a actividade física um comportamento protetor contra o declínio cognitivo em idosos.   As práticas orientais de Yoga e Chi Kung deram origem às atividades Body & Mind. No século 20 e final do século 19 o Body & Mind ganhou nova relevância com a difusão e uniformização do Yoga no ocidente e com a criação de novas modalidades como Pilates.   As atividades Body & Mind relacionam não só como pensamentos, atitudes, perceções e a consciência propriocetiva afetam as funções corporais, mas também a forma como as sensações cinestéticas causam alterações na perceção, atitudes e comportamentos. Estas modalidades procuram acrescentar aos benefícios fisiológicos e psicológicos do exercício regular, componentes de relaxamento central e disciplina introspetiva que são importantes para o bem-estar psicológico e a saúde a longo prazo.   Assim, as atividades Body & Mind promovem um aumento da estimulação e por sua vez, função cognitiva, em diferentes vertentes como:   Atenção / ‘Awareness’ – capacidade de estar consciente do meio Concentração; Memória; Capacidade de Aprendizagem; ‘Empowerment’ – Sensação de poder/ autonomia;   A melhoria na performance cognitiva, tem impacto tanto no bem-estar como na qualidade de vida de quem pratica, como por exemplo:   Redução dos sintomas de ansiedade, stress e depressão; Redução da agressividade; Aumento do autocontrolo;   Os mecanismos que explicam todos estes benefícios associados às atividades Body & Mind são: Melhorias ao nível da estabilização do sistema autónomo e de resposta ao stress; Aumento da dominância parassimpática (sistema que permite ao organismo responder a situações de calma); Equilíbrio das áreas corticais responsáveis pela atividade talâmica e inibir áreas corticais envolvidas em funções executivas; Ativação do sistema límbico, de forma a aumentar a libertação de prolactina e ocitocina, aumentando a sensação de calma;   Assim sendo, e tendo em conta os benefícios mencionados, as modalidades de Body & Mind são uma excelente solução para o desenvolvimento holístico (físico, psicológico e social) do ser humano.   Boas aulas!

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zoodles curgete

Zoodles de curgete

A curgete, pelo seu baixo valor calórico e versatilidade, é uma excelente opção a ser incluída em regimes alimentares de controlo de peso e, pelo conteúdo em potássio, pode auxiliar no controlo da tensão arterial.   Experimente esta receita, em que a curgete é utilizada em substituição dos hidratos de carbono:   Ingredientes:   1 curgete grande ou 2 pequenas 250g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colh. sopa de azeite Sumo de ½ limão Orégãos ou outra erva aromática a gosto Pimenta caiena (opcional) Sal e pimenta-preta q.b.   Preparação:   Lavar, cortar as extremidades e espiralizar a curgete com o auxílio de um espiralizador elétrico ou manual, reservar. Descascar e picar a cebola e os dentes de alho e lavar e cortar o tomate em cubos. Temperar o camarão com pimenta-preta e sumo de limão. Numa frigideira, colocar o azeite, a cebola, os dentes de alho e o tomate. Deixar cozinhar. Adicionar o camarão, temperar com sal e pimenta caiena e deixar cozinhar, reservar. Numa frigideira, dispor a curgete espiralizada com um pouco de água e cozinhar por cerca de 1 a 1 minuto e meio. Num prato, dispor a curgete cozinhada e por cima o preparado de camarão. Polvilhar com orégãos ou outra erva aromática a gosto.   Nutricionista Ana Isabel Almeida

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