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Ajuda no controlo da glicemia e consequentemente da diabetes; Auxilia na função gastrointestinal, nomeadamente os gases e a diarreia; Combate as infeções das vias respiratórias, seca as mucosas e é um expetorante natural; Diminui a fadiga, pois aumenta a resistência ao stress; Ajuda a combater o colesterol, pela presença de antioxidantes; Ajuda na digestão, principalmente aquando misturada com mel, uma vez que este tem enzimas que facilitam a digestão e a canela efeito antibacteriano e anti-inflamatório – sugestão após o almoço: infusão de canela com mel q.b.; Diminui o risco de cancro, por conter uma elevada quantidade de antioxidantes que eliminam os metabolitos e os radicais livres; Diminui o apetite pois é rica em fibras; Reduz o acúmulo de gordura, dado que melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina; Afrodisíaco, melhora a circulação sanguínea, aumentando a sensibilidade e o prazer; A canela pode ser utilizada de diversas maneiras, uma delas é polvilhar a canela em pó nas sobremesas e doces (bem típico no Natal), fruta, papas de aveia. Outra forma do seu consumo é utilizar o pau de canela para fazer infusões ou tisanas. A canela possui: Água Hidratos de Carbono Lípidos Proteína Fibras Vitamina A Vitamina C Cálcio Ferro Serviço de Nutrição Solinca Queres aderir? Nós ligamos-te

Faça sempre um bom pequeno-almoço e não salte a refeições. O saltar refeições tem muitas vezes como consequência uma fugida até à mesa dos doces e sobremesas para petiscar; Mantenha uma boa hidratação e utilize como bebida principal águas aromatizadas com frutas da época e especiarias (maçã e canela, laranja e gengibre, etc.); Respeite as tradições e consuma apenas que é típico da época, evitando o consumo de alimentos mais calóricos como por exemplo fritos nas entradas ou doces menos típicos da época; Privilegie nas refeições principais os pratos típicos da época, pois por norma são pratos mais saudáveis, como é o caso do bacalhau cozido com batata cozida e legumes na Ceia de Natal; Inicie as refeições com uma boa sopa de legumes; Tente não ultrapassar as porções alimentares recomendadas pelo seu Nutricionista aquando das suas refeições; Confecione as suas próprias refeições, de forma a controlar os produtos que nelas são adicionados e assim tornar mais saudável os pratos; Reduza a quantidade de gordura, gemas e açúcar das receitas originais dos doces, pois na maioria das vezes é excessiva; Coloque no prato de sobremesa um bocadinho dos doces que mais gosta, de modo a consumir pequenas porções daquilo que mais gosta sem aumentar doses nem fazer repetições; Tenha sempre fruta da época na mesa das sobremesas; E para ajudar “queimar” (mesmo que pouco) os excessos, porque não dar um passeio a pé com a família no final do almoço e do jantar? Daniela Fernandes Nutricionista Solinca Classic (2122N) Queres aderir? Nós ligamos-te