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Emagrecer de forma eficaz e sustentavel

Emagrecer de forma eficaz e sustentável

O emagrecimento é um objetivo comum para muitas pessoas que desejam melhorar a sua saúde e autoestima. No entanto, é importante adotar estratégias eficazes e sustentáveis para alcançar resultados que se mantenham por muito tempo. Neste artigo, vamos discutir estratégias baseadas em evidências científicas para ajudar a emagrecer de forma saudável e sustentável. Definir metas realistas: Estabelecer metas realistas é fundamental para um emagrecimento bem-sucedido. Evitar expectativas irrealistas e focar apenas na perda de peso. Defina metas relacionadas com hábitos saudáveis, como aumentar a ingestão de vegetais, praticar exercícios regularmente ou diminuir a ingestão de alimentos processados. Metas alcançáveis proporcionam motivação contínua e reduzem a frustração. Atenção à qualidade da dieta: Mais do que apenas contar calorias, a qualidade da dieta desempenha um papel crucial no emagrecimento. Priorize alimentos ricos em nutrientes, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras. Evite alimentos processados, ricos em açúcar adicionado e gorduras saturadas. A qualidade da dieta não apenas auxilia no emagrecimento, mas também melhora a saúde em geral. Controle as porções: O controle das porções é fundamental para o emagrecimento. Aprenda a reconhecer tamanhos adequados de porções e evite comer em excesso. Use pratos mais pequenos, mastigue devagar e preste atenção aos sinais de saciedade do seu corpo. É importante lembrar que calorias consumidas em excesso, mesmo com alimentos saudáveis, podem levar ao ganho de peso. Pratique exercício físico regularmente: A atividade física desempenha um papel importante no emagrecimento e na manutenção do peso saudável. Escolha atividades que goste e seja capaz de incorporar na sua rotina. Exercícios aeróbicos, como caminhada, corrida ou ciclismo, ajudam a queimar calorias, enquanto exercícios de força, como musculação, ajudam a aumentar o metabolismo e preservar a massa muscular. Cultive hábitos alimentares saudáveis: Além de escolher alimentos nutritivos, é importante cultivar hábitos alimentares saudáveis. Faça uma alimentação consciente, prestando atenção aos sinais de fome e saciedade. Evite comer em excesso, mastigue devagar e desfrute da refeição. Também é recomendável evitar comer enquanto estiver distraído, como quando está a ver televisão ou a usar o telemóvel. Aprender a gerir o stress: O stress crónico pode levar ao ganho de peso e dificultar o processo de emagrecimento. Encontre maneiras saudáveis de lidar com o stress, como praticar técnicas de relaxamento, meditação, ioga ou hobbies que proporcionem prazer e alívio emocional. Além disso, tenha uma boa qualidade de sono, pois o descanso adequado ajuda a regular as hormonas relacionadas com o apetite. Hidrate-se: A hidratação adequada desempenha um papel crucial no processo de emagrecimento. Beber água regularmente ajuda a manter o metabolismo a funcionar corretamente, auxilia na digestão e na eliminação de toxinas do organismo. Além disso, muitas vezes a sensação de sede pode ser confundida com a de fome, levando ao consumo excessivo de calorias. Portanto, certifique-se que bebe água ao longo do dia e priorize essa forma de hidratação. Procure apoio e motivação: Emagrecer pode ser um desafio, e contar com o apoio de pessoas próximas pode fazer toda a diferença. Procure a companhia de amigos ou familiares que partilham os mesmos objetivos e incentivam ao progresso que está a conseguir fazer. Além disso, considerar a participação em grupos de apoio ou buscar a orientação de um profissional de saúde, como um Personal Trainer (PT) ou Nutricionista, pode fornecer suporte e orientação durante todo o processo. Estas dicas são generalistas e por isso podem ser pouco específicas para o seu caso em particular. O acompanhamento personalizado por profissionais de saúde qualificados tem mostrado ser uma abordagem eficaz para auxiliar a perda de peso de forma segura e sustentável. O Personal Trainer pode ajudar nas seguintes situações: Identificação das Necessidades Individuais Cada indivíduo é único, com diferentes características, histórico de saúde, preferências alimentares e níveis de atividade física. O acompanhamento personalizado permite uma avaliação completa e individualizada, levando em consideração todos esses aspectos. Essa abordagem permite que o PT desenvolva um plano de emagrecimento específico, adaptado às necessidades e circunstâncias do indivíduo. Acompanhamento do Progresso O acompanhamento personalizado permite acompanhar regularmente o progresso do indivíduo em relação à perda de peso. Através de avaliações periódicas, é possível avaliar a eficácia das estratégias adotadas, identificar desafios e fazer ajustes necessários. Essa monitorização contínua aumenta a probabilidade de sucesso. Conclusão: O emagrecimento saudável e sustentável requer a adoção de estratégias baseadas em evidências científicas. É fundamental estabelecer metas realistas, priorizar a qualidade da dieta, praticar exercícios físicos regularmente, cultivar hábitos alimentares saudáveis e gerir o stress. Lembre-se de que cada pessoa é única e pode ter necessidades específicas, portanto, é sempre recomendável procurar orientação profissional, como um Nutricionista e um Personal Trainer, para auxiliar no processo de emagrecimento de forma segura e eficaz. Allen Vasconcelos, Personal Trainer do Solinca de Matosinhos Referências: Mozaffarian, D. (2016). Dietary and policy priorities for cardiovascular disease, diabetes, and obesity: a comprehensive review. Circulation, 133(2), 187-225. Rolls, B. J. (2017). Dietary strategies for weight management. Nestle Nutrition Institute Workshop Series, 88, 109-119. Swift, D. L., Johannsen, N. M., Lavie, C. J., Earnest, C. P., & Church, T. S. (2014). The role of exercise and physical activity in weight loss and maintenance. Progress in cardiovascular diseases, 56(4), 441-447. Schwingshackl, L., Hoffmann, G., Schwedhelm, C., Kalle-Uhlmann, T., Missbach, B., Knüppel, S., & Boeing, H. (2018). Consumption of ultra-processed foods and health outcomes: a systematic review of epidemiological studies. Nutrition journal, 17(1), 1-9. Provencher, S., Jacob, R., & Brown, R. E. (2018). Impact of mindfulness-based eating awareness on diet and exercise habits in overweight and obese adults. American journal of health promotion, 32(7), 1604-1611. Epel, E., Lapidus, R., McEwen, B., & Brownell, K. (2001). Stress may add bite to appetite in women: a laboratory study of stress-induced cortisol and eating behavior. Psychoneuroendocrinology, 26(1), 37-49. Burke, L. E., Wang, J., & Sevick, M. A. (2011). Self-monitoring in weight loss: a systematic review of the literature. Journal of the American Dietetic Association, 111(1), 92-102. Wadden, T. A., Webb, V. L., & Moran, C. H. (2012). Bariatric surgery. Jama, 308(10), 1025-1033.

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ALIMENTACAO DURANTE A COMPETICAO DOS MAIS PEQUENOS

ALIMENTAÇÃO DURANTE A COMPETIÇÃO DOS MAIS PEQUENOS

A nutrição desempenha um papel vital na saúde e na performance desportiva. Alimentos saudáveis e nutricionalmente completos ajudam a crescer com mais saúde, melhoram as capacidades cognitivas e a sua apetência para os estudos. A função do nutricionista é fazer o seu atleta compreender a importância da nutrição para o seu desempenho e levá-lo a cumprir o aconselhamento alimentar, realizando uma avaliação regular. Os fatores mais importantes na fase de competição dos mais pequenos são as refeições pré e pós-treino e a hidratação, mas acima de tudo a educação alimentar. Sabia que estar adequadamente hidratado promove um maior rendimento no treino? Pois claro, é bem verdade. Incentive o consumo de água lá em casa e nunca se esqueça de colocar todos os dias na lancheira dos seus filhos 1 garrafa de água. Dado que as crianças têm elevado risco de desidratação vá estando atento uma vez que, quando isso acontecer, a probabilidade dele se lesionar ou se sentir cansado rapidamente é maior. Além da água pode ainda fornecer outros alimentos que ajudam no processo de hidratação: infusões, chás, sopa, fruta, hortícolas, leite e iogurtes. As refeições pré e pós-treino ou jogo vão depender dos horários destes. Em manhãs com carga competitiva mais intensa, a maior preocupação é fornecer ao atleta um pequeno-almoço equilibrado e completo, devendo este ser ingerido no mínimo 1h45 antes. Alimentos recomendados – Pão (centeio e mistura e não pão branco ou de forma), queijo (de preferência magro ou meio-gordo), fiambre (preferencialmente de aves), fruta, leite (meio-gordo) e iogurtes (exceto cremosos ou com pedaços). Alimentos a evitar – Cereais de pequeno-almoço açucarados, manteiga, cremes de chocolate, chocolate em pó, bolos, folhados, açúcar. Nesta refeição é fundamental a ausência de açúcar e a presença de proteína para aumentar os níveis de saciedade. A refeição pré-treino sendo refeição intermédia deve dar primazia ao iogurte/néctar, em vez do leite para evitar qualquer tipo de indisposição gástrica. Os alimentos mais açucarados como mel, compota, marmelada, leite achocolatado ou sumos de fruta serão boas opções para a refeição pós-treino, caso faça sentido realizar uma refeição intermédia nesse momento (quando não existir almoço ou jantar no período seguinte). Os lanches deverão cumprir as mesmas recomendações dadas para o pequeno-almoço. Com atividades durante a tarde, o almoço é uma refeição essencial para promover um alto rendimento dentro do campo. Para evitar mal-estar gástrico ou indisposições, esta refeição deverá ser efetuada cerca de 3 horas antes e convém obedecer a algumas características: Sopa  Deve ter consistência creme, evitando alguns hortícolas e leguminosas mais fibrosos (feijão, brócolos, grão, couve…). Prato principal  O principal componente deste prato deverão ser os hidratos de carbono complexos de baixo índice glicémico (arroz branco pouco cozido ou massas “al dente”). A quantidade de proteína deverá ser moderada e há que dar preferência às carnes de aves e ao peixe. Não deve ser muito condimentada e terá de haver uma atenção especial à quantidade de gordura utilizada na confeção, pois poderão interferir no normal funcionamento do processo digestivo. Sobremesa  A prioridade deve ser sempre a fruta fresca e preferencialmente da época, mas poderá surgir também uma gelatina sem adição de açúcares. Caso o almoço/jantar seja pós-competitivo: a sopa poderá manter-se inalterável; a fonte de hidratos de carbono deverá ser de alto índice glicémico (batata assada, puré de batata, arroz malandro…); a sobremesa caso seja em dia excecional poderá incluir outras opções como arroz-doce ou leite creme. A refeição pré-treino tem como objetivos evitar a sensação de fome, fornecer a energia adequada ao músculo e retardar o aparecimento de fadiga enquanto a refeição pós-treino serve para repor as reservas gastas o mais eficaz e rapidamente possível. O processo de aconselhamento alimentar na consulta, como a correção de erros encontrados na história alimentar e a sua justificação, torna-se essencial no sentido de educar a criança a nível alimentar. Para além disso, deve-se ainda encorajar a descobrir novos alimentos, novos sabores bem como novas texturas. Não existem fórmulas ideias para todos os atletas, o mais acertado será melhorar o estado de saúde global e adaptar a alimentação da criança em questão e à modalidade. Serviço Nutrição Solinca

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gelado manga pessego coco

RECEITA DE GELADO DE MANGA, PÊSSEGO E CÔCO (6 uni.)

Ingredientes 200g manga 150g pêssego 150ml de leite de coco Preparação Descascar a fruta e cortar em cubos; Colocar num liquidificador e adicionar o sumo de limão e o leite de côco; Triturar até obter um creme; Verter em formas e levar ao congelador durante, pelo menos, 3 horas. Informação Nutricional (total) Energia Proteína Hidratos de Carbono Açúcares Gordura Gordura Saturada Sal 145 kcal 4 g 37 g 37 g 28 g 22 g 0 g Informação Nutricional (porção) Energia Proteína Hidratos de Carbono Açúcares Gordura Gordura Saturada Sal 36 kcal 1 g 6 g 6 g 7 g 4 g 0 g Serviço de Nutrição Solinca

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